Pour Karine et Franck, c’est surtout une histoire d’amour de la tradition et de la qualité. Situé au c½ur exact du Vieux Nice dans la Rue Ste Réparate, votre grand-mère vous a sûrement averti «Pour les pâtes : toujours chez Tosello !».

Imaginez, en 1816, Nissa venait de redevenir italienne et c’était l’époque faste de l’expansion de la ville au delà du port et des places Garibaldi et Massena, on allait alors chez Tosello en calèche !
Entièrement rénové, avec une déco soignée, la boutique s’est faite toute belle pour son bi-centenaire.

Mais rénovation et tradition y font bon ménage et les ravioli sont toujours confectionnés à la main avec exclusivement des produits frais et toujours accompagnés d’un conseil pour bien réussir son festin.

Un must du Vieux-Nice.


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