Fondées par une première soirée au Centre-Ville(Discothèque de la Place Massena) le 18 Novembre 1990, les Soirées Satellites ont marqué durablement la scène pour avoir donné ses lettres de noblesses à la musique électronique alors appelées Acid-House et New Beat.
A l'origine et c'est de là que Fabrizio et Gaelle lui ont donné son nom, ces soirées où on ne pouvait exclusivement accéder que par invitation, "tournaient" de discothèques en discothèques un dimanche tous les 15 jours. Toutes les boîtes de Nice sans exception jouaient le jeu et le public trié sur le volet découvraient des endroits étonnant comme le Club des Ecossais, Rue Halévy.
Plus tard, lorsque des courants plus populaires tels que la Techno débarquèrent les Soirées Satellites devinrent des évènements ouvert au grand public avec des soirées mémorables de plus de 1500 participants à Saint-Laurent du Var ou Juan les Pins.
Les fondateurs et les DJ d'origines (Frank Xerox, François, Laurent N, Cédric...) s'en éloignèrent et ce qui était devenu une machine à fric sans gloire s'arrêta vers le début des années 2000.
Aujourd'hui, une bande de jeunes DJs aux cultures musicales étendues relancent ces soirées à l'Althérax.